a pizza sitting on top of a pan covered in cheese and vegtables

arla.dk

Rodfrugttærte - Få Opskriften nu på Arla.dk

34 ratings

· 1hr 45min

Lækker tærte i lag med rodfrugter, det perfekte valg som tilbehør til vinterens retter. Rodfrugterne kan du variere og give tærten et farverigt udtryk. Den smuldrede salatost giver et salt modspil til de søde, bagte rodfrugter og sammen med bitre krydderurter giver det en god balance. Rodfrugttærten har god fylde og er velegnet på det kolde bord, dagen efter.

Arla Danmark

Ingredients

• 500 g skrællede rodfrugter, fx gulerod, pastinak og knoldselleri

• 300 g skrællede melede kartofler

• 1 dl finthakket persille

• 2 små knuste fed hvidløg

• 2 tsk tørret oregano

• 200 g salatost i tern (ca. g)

• ½ tsk groft salt

• friskkværnet peber

• 4 æg

• ¼ liter madlavningsfløde

• frisk basilikum

Comments