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www.sicilianicreativiincucina.it
Quiche ai peperoni con yogurt, alici e caciocavallo
2 ratings
· 1hr 45min
· 6 servings
Quiche ai peperoni con yogurt, alici e caciocavallo: una torta rustica e saporita con un ripieno cremoso di stagione che vi conquisterà.
Siciliani creativi - di Ada
Parisi
Ingredients
Pasta & Grains
• 250 Grammi di pasta brisee
Baking & Spices
• 1 Burro e farina per la tortiera
Dairy
• 50 Grammi di parmigiano reggiano dop grattugiato
• 250 Grammi di yogurt greco
Other
• 12 Filetti di alici sottolio
• 100 Grammi di caciocavallo di agnone stagionato
• maggiorana e/o basilico
• 3 Peperoni rossi di media grandezza
• sale e pepe
• una manciata di capperi sotto sale
• 4 Uova intere
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