Vandbakkelser er nok mest kendt i det søde køkken, men de fungerer også virkelig godt i det salte af slagsen. Denne lille ret kan bruges på et tapasbord, som aftensmad sammen med en salat eller som en lækker forret. Størrelsesmæssigt er de til at spise bare med en serviet og er til at spise i 2-3 bi