an open can of fried chicken with chinese writing on the front and back side,
Save
wakuwaku.dk

Wu Chong Mock Chicken - Vegansk Imiteret Kylling 290g

Mock chicken fremstilles af mel med et ekstra højt proteinindhold. Under produktionen skylles dejen og stivelsen vaskes ud. Tilbage har man proteinet, som koges og og steges. Resultatet bliver en næsten kød lignede struktur der er værdsat af mange veganere og vegetarer, som alternativ til kød. Strukturen minder meget om kødfibre, og har et lækkert 'bid'. Selv skindet på kyllingekødet har man formået at replikere, så det minder meget om den ægte vare. Mock chicken er meget populært i vegansk…
wakuwakudk
WakuWaku
39 followers

Comments

No comments yet! Add one to start the conversation.