maikinmokomin.blogspot.fi
Parsaa ja siitakesieniä miso–seesami-kastikkeella | Asparagus and shiitakes with miso sesame dressing
Ajatuksilla on tapana kiertää samoja ratoja. Huomasin tämän faktan siitä että, kun olin tehnyt, valokuvannut ja syönyt tämän postauksen annoksen, hoksasin että täällä blogissahan on jo hyvin samankaltainen resepti. Tänään tekemässäni ruuassa maustoin parsan, siitakesienet ja mustan riisin makeansuolaisella miso-seesami kastikkeella. Viime syksynä upotin hyvin samankaltaiseen kastikkeeseen metsäretkeltä saaliiksi saatuja suppilovahveroita, lehtikaalia ja soba-nuudeleita. Hyvät jutut kuitenkin…
