＊豚肉のスタミナ南蛮漬け＊

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豚肉をさっぱりと南蛮漬けに！漬け汁ににんにくと生姜も入れてスタミナUP！作り置きにもオススメです♡薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。 ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

Nadia

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Ingredients

• 豚肉 350g

• 塩胡椒少々

• 片栗粉適量

• ごま油適量

• 玉ねぎ 1個

• にんじん 1/2本

• ピーマン 2個

• 酢 150cc

• 砂糖大さじ2

• 醤油大さじ4

• 鶏ガラスープの素大さじ1

• にんにくすりおろし・生姜すりおろし各小さじ1

• 水 100cc

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