
louiogbearnaisen.dk
Asparges og skinke i butterdej
20min
Jeg er bidt af en gal asparges og prøver at få de sidste med, inden de grønne banditter skal hvile indtil næste sæson. Asparges er i min verden kendt som salat-ven og svøbe-ven. Well, forstået sådan at alt kan rulles omkring dem. Bacon, laks, skinke, ost, æg, dej...you name it. Og hvorfor så ikke lave...Read More
Ingredients
Baking & Spices
• 1 Salt/peber
Dairy
• 1 Parmesan
Other
• 1 Æg
• 50 g Neutral flødeost (kan udskiftes med krydret udgave)
• 12 g Rønne asparges
• 1 Rulle butterdej (eller 6 små plader)
• 12 Stykker god skinke (her er brugt parma)