webopskrifter.dk
Mørbrad i champignonsauce
15 ratings
Denne herlige opskrift på mørbrad med champignonsauce er den rene luksus. Først bliver mørbraden forkælet med en lækker marinade i 6 timer og til sidst med bacon og fløde.
Ingredients
Ingredients
• 2 svinemørbrader
• 1 bdt persille
• 5 stilke timian
• 5 stilke oregano
• 1 citron
• 2 fed hvidløg
• 1 dl olivenolie
• 500 g champignoner
• 4 skiver bacon
• 1 dl vand
• 2 dl fløde
• salt
• peber