I dag deler jeg opskriften på en sprød og let tærte med friske bær og flødeskum. Den er hurtig at lave, og uden oceaner af sukker. For et par uger siden havde vi et par dl fløde og nogle bær i overskud, der skulle bruges, så jeg forsøgte mig med en kakaotærte med friske bær. En version uden alt for meget sukker og med mindre smør end så mange andre kager. Drengene elsker, når jeg sætter tærter på bordet. Både når det er til aftensmad, til eftermiddagshygge eller som dessert. Det er ret…
