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Pain d'épices Préparation : • Huilez et farinez deux moules à cake (ou tapissez-les de papier sulfurisé). • Grillage des graines de sésame (facultatif) : • Fai… i 2025
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Pain d'épices Préparation : • Huilez et farinez deux moules à cake (ou tapissez-les de papier sulfurisé). • Grillage des graines de sésame (facultatif) : • Faites griller légèrement les graines de sésame dans une poêle à sec • écrasez-les avec le dos d’une cuillère pour en libérer les arômes. • Préchauffez le four à 160°C (320°F). • Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble. • Utilisez un batteur électrique ou un fouet à main jusqu’à obtenir une pâte épaisse • mais…
