• 250 g Ram champignon (hvide, skåret i skiver)
• 100 g Ram flødeost (naturel el. med svampe i)
• 2 Kviste frisk rosmarin
• 1600 g Ram nakkefilet (cirka)
• 100 gram Grønkål (frisk og hakket )
• 2 stk. Grøntsagsbouillon terning
• 2 stk. Porre (skåret i skiver)
• 2 stk. Skalotteløg (grove tern)