Hakkebøffer i fad med cremet paprika-flødesovs
Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Prøv denne lækre opskrift på hakkebøffer i fad med en cremet paprika-flødesovs. Perfekt til en hyggelig aften derhjemme.
1
baregomad.dk

Hakkebøffer i fad

1 rating
· 50min · 4 servings
Disse hakkebøffer i fad er vaskeægte mormormad anno 2020. Hvis jeg selv skal sige det, så er hakkebøffer i fad et sandt gudemåltid, som du både kan servere i hverdagen, hvis familien skal forkæles lidt ekstra, eller som lækker gæstemad i weekenden. Dette måltid rummer bare det hele i en tid, hvor vi ellers har fokus på kødfrie måltider, mindre fedt og mere grønt. Det er også meget godt, men engang imellem er det nu dejligt befriende at sætte tænderne i en klassisk dansk mormorspise med et…
baregomad
Baregomad.dk - nemme opskrifter på spændende hverdagsmad

Ingredients

Meat
• 200 g Bacon
Canned Goods
• 1 Knsp chili
Baking & Spices
• 2 Spsk paprika, mild
• 2 Tsk salt
Other
• 0,5 tsk røget paprika
• 1 Bundt forårsløg (skåret i tynde skiver)
• 1 Bundt persille (grofthakket)
• 350 g Champignon (skåret i kvarte)
• 100 g Chorizopølse (skåret i små tern)
• 5 Dl madlavningsfløde (evt. 50/50 af madlavningsfløde og mælk)
• 1 Dåse tomatkoncentrat (lille)
• 4 Fed hvidløg (presset)
• friskkværnet peber
• 800 g Hakket oksekød (8-12% fedt)
• majsstivelse (til jævning)
• olie (til stegning)
• 1 Rød peberfrugt (skåret i mundrette stykker)
• 1 Spsk rørsukker (eller gastrik)
• 2 Spsk æbleeddike
• 1 løg (stort, finthakket)
• 1 Tsk timian (tørret)

4 Comments