Skip to content

Search for easy dinners, fashion, etc.

When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Frisk kartoffelsalat med sommergrønt

Frisk kartoffelsalat med sommergrønt

gourministeriet.dk

Kartoffelsalat - Opskrift på kartoffelsalat med sommergrønt

8 ratings

· 45min · 4 servings

Opskrift på frisk og lækker kartoffelsalat med sprøde grøntsager.

gourministeriet

Gourministeriet

Ingredients

Ingredients

• 1 kg små friske kartofler

• 2 dl ærter, optøede

• 1 bdt friske grønne asparges

• 4 forårsløg, fintsnittet

• 2 håndfulde feldsalat

• 1 bk karse

• 3/4 dl god olivenolie

• 2 spsk hvidvinseddike, - f.eks. med smag af rosmarin eller lignende

• 1-2 spsk citronsaft, og evt. lidt revet skal

• 1 spsk honning

• Salt og peber

• 1 håndfuld bredbladet persille, grofthakket

Comments