Saftigt Rugbrød med surdej - propfuld af velsmag ⋆ Thybomad | Opskrift | Rugbrød med surdej, Hjemmelavet rugbrød, Rugbrød
Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Explore
Food And Drink
two black pans filled with food sitting on top of a counter next to each other
thybomad.dk

Saftigt Rugbrød med surdej - propfuld af velsmag ⋆ Thybomad

1 rating
· 1hr 20min · 2 servings
Der er ikke noget bedre en hjemmelavet rugbrød! Har du en surdej, kan du med denne opskrift have det lækkerste rugbrød næste dag - uhm!
Jette Junker Pedersen
Jette Junker Pedersen

Ingredients

Ingredients
• 7 dl vand
• 350 g knækkede rugkerner
• 200 g hørfrø
• 100 g solsikkekerner
• 3 dl aktiv surdej
• 1 dl vand
• 450 g rugmel
• 150 g rugmel
• 30 g salt
• 1 øl, gerne mørk ((kan erstattes af vand))
• 2 spsk malt sirup ((eller mørk sirup))
• 1-2 spsk neutral olie, til at smøre rugbrødsformene med ((eks. raps eller solsikke olie))

Comments