Корнуэльские пирожки

Корнуэльские пирожки Ингредиенты: 380гр слив масла • 1 кг муки • 2 ст воды • Соль по вкусу • Для начинки: • 600 гр мяса • 2 картофеля • 1 морковь • 2 лука • 60 гр слив масла Соль перец Приготовление: Масло разогреваем с водой. В муку добавляем соль и вливаем масляную жидкость. Замешиваем тесто и отправляем в холодильник на 2 часа. • Для начинки мелко нарезаем мясо и лук, нарезаем кубиком картофель, морковь, добавляем соль и перец. • Разделяем тесто на небольшие шарики. Раскатываем, кладем начинку и кусочек слив масла. Закрываем как показано на видео. Смазываем яйцом, прокалываем и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, на 30-40 минут.