some food is sitting on a plate with the words low carb tortillas med chilierr & guacamole

madbanditten.dk

Tortillas med chilirejer og guacamole

50min · 3 servings

Hjemmelavede, lækre og med færre kulhydrater.

Louise Skanderup

Ingredients

• 300 g store rejer

• 1 spsk chipotlesauce (fx chipotle i adobo sauce fra Santa Maria, eller anden chilisovs)

• 1 fed hvidløg (revet eller finthakket)

• 1 spsk limesaft

• ½ tsk chiliflager

• ½ tsk stødt spidskommen

• 1 tsk sød paprika

• 1 tsk salt

• 2 spsk olivenolie

• 1 dl mandelmel

• 2 spsk loppefrøskaller

• ¼ tsk bagepulver

• 0,5 dl vand (ca.)

• ½ tsk salt

• 2 tsk olivenolie

• 60 g cremefraiche 38%

• 1 fed hvidløg

• 1 spsk chilisauce

• 1 spsk limesaft

• 100 g guacamole ()

• 200 g rødkål

• 50 g queso fresco (eller salatost)

• frisk koriander

Comments

madbanditten.dk

Tortillas med chilirejer og guacamole

50min · 3 servings

Hjemmelavede, lækre og med færre kulhydrater.

Louise Skanderup

Ingredients

• 300 g store rejer

• 1 spsk chipotlesauce (fx chipotle i adobo sauce fra Santa Maria, eller anden chilisovs)

• 1 fed hvidløg (revet eller finthakket)

• 1 spsk limesaft

• ½ tsk chiliflager

• ½ tsk stødt spidskommen

• 1 tsk sød paprika

• 1 tsk salt

• 2 spsk olivenolie

• 1 dl mandelmel

• 2 spsk loppefrøskaller

• ¼ tsk bagepulver

• 0,5 dl vand (ca.)

• ½ tsk salt

• 2 tsk olivenolie

• 60 g cremefraiche 38%

• 1 fed hvidløg

• 1 spsk chilisauce

• 1 spsk limesaft

• 100 g guacamole ()

• 200 g rødkål

• 50 g queso fresco (eller salatost)

• frisk koriander