Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Pæretærte med marcipan og chokoladeskum - se opskrift | Opskrift | Fransk mad, Dessert, Lækre kager
Explore
Food And Drink
a cupcake sitting on top of a white plate
opskrifter.coop.dk

Pæretærte med marcipan og chokoladeskum - se opskrift

0 ratings
· 2hr 30min
Du kender sikkert den franske dessert ”Pærer Belle Helene”, der består af kogte pærer med chokolade-sauce og vanilje is, pyntet med hakkede mandler. Den er god, og derfor har jeg lavet en pæretærte-udgave af den – glæd dig til en saftig mazarinbund, pocherede pærer med vanilje og cremet chokoladeskum på toppen. Den lækre pæretærte med chokoladeskum er blevet en dessert-favorit her hjemme.
Jettebolander
Jettebolander

Ingredients

Ingredients
• 120 g marcipan
• 100 g sukker
• 120 g blødt smør
• 2 stk. æg
• 40 g mel
• 3 dl fløde
• 70 g mørk chokolade
• 220 g sukker
• 4,5 dl vand
• 3 stk. pærer
• 1 stk. citron
• chokoladespåner

Comments