Flødeboller med cookie, kaffeskum og karamel chokolade | Opskrift | Dessert, Lækre kager, Kager opskrifter
Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Explore
Food And Drink
some kind of desert on a white plate
frederikkewaerens.dk

Flødeboller med cookie, kaffeskum og karamel chokolade

6 ratings
Flødeboller med cookie, kaffeskum og karamel chokolade - iskaffesmag
frederikkewaerens
Frederikke Wærens

Ingredients

Ingredients
• Flødeboller med cookie, kaffeskum og karamel chokolade (ca.25-30 stk.):
• Cookiebund:
• 200 g smør, stuetemp.
• 150 g sukker
• 125 g brun farin
• 1 tsk. vaniljesukker
• 1 æg
• 250 g mel
• 1 knivspids salt
• 1 tsk. bagepulver
• 100 g mørke chokolade drops
• 100 g hakkede mandler
• Kaffeskum:
• 250 g sukker
• 120 g glukosesirup
• 75 g stærk kaffe. f.eks. et espresso shot af Caramelito fra Nespresso
• Kornene af 1 vaniljestang
• 140 g past. æggehvider
• Karamel chokoladeovertræk:
• 300 g karamel chokolade, f.eks. Gold fra Callebaut (*reklamelink)
• 75 g kakaosmør, kan købes her (*reklamelink)

Comments