two white plates with slices of cake on top of each other and one slice missing

frederikkewaerens.dk

Æblekage med makronbund og vaniljemousse - Æblekage med vaniljemousse

45 ratings

· 4hr 0min

Æblekage med makronbund og vaniljemousse – Opskrift på lækker mousse æblekage med makronbund, æblekompot og vaniljemousse. Denne kage er inspireret af gammeldags æblekage. Den er perfekt afstemt både med det syrlige fra æblerne og det …

Frederikke Wærens

Ingredients

• 150 g sukker

• 4 stk. æg

• 150 g hvedemel

• 1 spsk. bagepulver

• 150 g smør, smeltet

• 150 g makroner, knuste

• 3 blade husblas

• 600 g æbler, skåret i tern

• 135 g sukker

• 1 tsk. vaniljesukker

• 1 stk. citron, saften

• 3 blade husblas

• 1 stk. vaniljestang

• 75 g sukker

• 0,5 stk. citron, saften

• 150 g creme fraiche

• 3 dl piskefløde

• flødeskum

• makroner

1 Comment

frederikkewaerens.dk

Æblekage med makronbund og vaniljemousse - Æblekage med vaniljemousse

45 ratings

· 4hr 0min

Frederikke Wærens

Ingredients

• 150 g sukker

• 4 stk. æg

• 150 g hvedemel

• 1 spsk. bagepulver

• 150 g smør, smeltet

• 150 g makroner, knuste

• 3 blade husblas

• 600 g æbler, skåret i tern

• 135 g sukker

• 1 tsk. vaniljesukker

• 1 stk. citron, saften

• 3 blade husblas

• 1 stk. vaniljestang

• 75 g sukker

• 0,5 stk. citron, saften

• 150 g creme fraiche

• 3 dl piskefløde

• flødeskum

• makroner