Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Koldhævet rugbrød med kerner | Rigeligtsmør.dk | Opskrift | Sundt bagværk, Hjemmelavet rugbrød, Rugbrød
two pieces of bread sitting on top of a table
;
rigeligtsmor.dk

Koldhævet rugbrød med kerner | Rigeligtsmør.dk

4 ratings
Opskriften er til en rugbrødsform på 3.3 liter.
Rigeligtsmordk
Rigeligtsmør.dk

Ingredients

Baking & Spices
• 1 Kerner/frø til topping
• 15 g Salt
Other
• 1½ dl øl ((f.eks. Ale No. 16 eller Indslev Sort Hvede))
• 6 Dl koldt vand
• 2 Dl kærnemælk
• 225 g Hørfrø
• 300 Knækkede rugkerner
• 250 g Økologisk fuldkornshvedemel ((også kaldet groft hvedemel))
• 300 g Økologisk rugmel
• 4 g Maltmel ((brændt malt - dette kan udelades))
• 10 g gær
• 115 g græskarkerner
• 150 g Solsikkekerner

Comments