Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
Marokkansk suppe - Opskrift på Harira - Marokkansk suppe | Opskrift | Opskrifter, Mellemøstlige opskrifter, Aftensmad
Explore
Food And Drink
a white bowl filled with vegetable soup and sour cream
gourministeriet.dk

Marokkansk suppe - Opskrift på Harira - Marokkansk suppe

1 rating
· 1hr 0min · 4 servings
Opskrift på lækker krydret marokkansk suppe - Harira.
gourministerietG
Gourministeriet

Ingredients

Ingredients
• 500 g hakket kyllingekød
• 350 g sød kartoffel, skåret i mindre tern
• 2 store gulerødder, skåret i mindre tern
• 3 stilke bladselleri, skåret i skiver
• 1 stort løg, grofthakket
• 3 fed hvidløg, revet eller presset
• 2 cm frisk ingefær, - (ca. 1 spsk fintrevet)
• 1 frisk rød chili, skåret i skiver - (smag selv til efter ønsket styrke)
• 2 håndfulde frisk spinat
• 2 dl grønne linser, tørrede
• 1 ds kikærter, skyllet og drænet for væde
• 1 ds hakkede tomater
• 1 spsk gurkemeje
• 1 1/2 tsk stødt spidskommen
• 1 tsk stødt koriander
• 2 kanelstænger
• 7 dl bouillon, grøntsags eller kylling
• Olie
• Salt og peber
• Evt. creme fraiche, chiliflager og finthakket persille til toppen

Comments