06-11-2024 - 【商品名稱】八角不沾炒鍋 【商品介紹】 1. 最近很夯的八角炒鍋,相信很多人在臉書廣告、YOUTUBE還是IG等網紅或團媽都有業配這款 2. 相信這種鍋具網路上非常多品牌,價格範圍也很大,有網紅代言的差不多3000多元,但如果扣除行銷跟業配代言等費用後的價格,大家其實心裡也有底,這裡也不擋人財路 3.鍋具這東西跟菜刀一樣,都是用習慣的問題,生鐵鍋、鑄鐵鍋、不銹鋼鍋、鐵氟龍不沾鍋、陶瓷鍋、麥飯石都各有特色,不需去比較誰比較優秀,就是習慣的問題,快炒店的廚師,就一口幾百元的中華鐵鍋也能炒出一手好菜,給你幾萬元的鍋子也不會變成阿基師。 4.這個鍋具就分兩部分,外在跟內在,外在就是它的顏色跟外型比較特別,加了一點顏值,所以跟其他炒鍋有了差異,外型就比較主觀。 5.內在就是麥飯石塗層,麥飯石不是甚麼新技術,這很早就有了,所以也不用太過吹噓,我以前開餐廳的時候,就很常用金太郎的麥飯石鍋,麥飯石的不沾效果還是很好的,對於廚房新手或喜歡輕油料理的,這種鍋還是很方便的,好清洗,好保養。 6.這種鍋子一定要用木鏟或矽膠鏟,不能上快速爐快炒,也不能空燒,這是不沾鍋的禁忌。 7.我賣的這款只能用明火烹飪,電熱爐、黑晶爐、瓦斯爐等爐具,無法用電磁爐 8.可惜我沒有人代言也沒人幫我業配,我就不再吹了,大家都是有智慧的,普通的東西不需要彎彎繞繞的咬文嚼字。 【貨號】19014444552 【材質】鋁合金 【鍋徑尺寸】32公分 【重量】2.8公斤 【內容物】鍋身、手把、鍋蓋、防塵套 【保養方式】 開鍋方式:先用清水加清潔劑清洗,到8分滿的水,待水煮沸後倒掉,擦乾水分後,稍微開小火把剩餘水分烤乾,再用紙巾沾點食用油,均勻地塗抹整個鍋內,再小火加熱1分鐘,再自然冷卻,即完成第一次養鍋。 建議每周進行一次上述的步驟,可延長塗層的壽命。 【私心建議及提醒】 30幾年前小時候逛百貨公司,都一定會看到頭