Flødeboller med cookie, kaffeskum og karamel chokolade | Opskrift | Lækre kager, Dessert, Kager opskrifter
Skip to content
Search for easy dinners, fashion, etc.
When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.
some kind of desert on a white plate
frederikkewaerens.dk

Flødeboller med cookie, kaffeskum og karamel chokolade

Flødeboller med cookie, kaffeskum og karamel chokolade, som smager af iskaffe og sommer! Disse flødeboller var en del af kagebordet til min familiefødselsdag i går og der er så mange er har spurgt efter en …
frederikkewaerens
Frederikke Wærens

Comments

6 ratings

Ingredients

Ingredients
• Flødeboller med cookie, kaffeskum og karamel chokolade (ca.25-30 stk.):
• Cookiebund:
• 200 g smør, stuetemp.
• 150 g sukker
• 125 g brun farin
• 1 tsk. vaniljesukker
• 1 æg
• 250 g mel
• 1 knivspids salt
• 1 tsk. bagepulver
• 100 g mørke chokolade drops
• 100 g hakkede mandler
• Kaffeskum:
• 250 g sukker
• 120 g glukosesirup
• 75 g stærk kaffe. f.eks. et espresso shot af Caramelito fra Nespresso
• Kornene af 1 vaniljestang
• 140 g past. æggehvider
• Karamel chokoladeovertræk:
• 300 g karamel chokolade, f.eks. Gold fra Callebaut (*reklamelink)
• 75 g kakaosmør, kan købes her (*reklamelink)