📝 Zutaten: ✔️ Mandeln, gemahlen ✔️ Zucker ✔️ Eiweiß ✔️ Matcha-Pulver ✔️ Vanilleextrakt ✔️ Puderzucker 📖 Zubereitung: Schritt 1: Eiweiß steif schlagen und Zucker nach und nach einrieseln lassen. Schritt 2: Mandeln, Matcha und Vanilleextrakt unterheben. Schritt 3: Kleine Kugeln formen, im Puderzucker wälzen und bei 170°C ca. 12–15 Minuten backen. #KochenFürVieleGäste #MatchaAmaretti #GrüneKekse
