EFTERÅRSSALAT MED GRÆSKAR, ÆBLE OG GRØNKÅL🎃🍏 Jeg er vild med salater året rundt, og denne efterårs- eller vintersalat er ingen undtagelse. Jeg elsker de søde bagte græskar og rødløg. Jeg er jo så heldig selv at have både grønkål og hokkaido i haven, og æblerne har vi hentet hos svigerfar. Helt fantastisk!🙌 Opskrift til 4 personer Ingredienser: 1 hokkaido græskar 2 æbler 2 rødløg Olivenolie Salt 150 g grønkål 100 g feta Dressing: * 3 spsk olivenolie * 1 spsk hvidvinseddike…