På torsdag fikk jeg anledning til å tilbringe en hel dag med farmor og farfar. Som den morgenfuglen jeg er, våknet jeg tidelig. Jeg tenkte derfor at jeg skulle lage noe raskt, enkelt og som smakte godt med til dem. Valget falt enkelt på vannbakkels. Det er en myte at vannbakkels er vanskelig, men det skal ikke hindre deg i å få masse ros! Ingredienser: 2dl vann 50g smør 2dl hvetemel 3 store egg Sett ovnen på 200 grader. Ha vann og smør i en kjele. Smelt smøret. Når alt er flytende tilsetter…
