Jeg vil gerne vise hvordan en bogkage bliver til.. og jeg håber selvfølgelig at I vil tage godt imod min lille billed serie..og ikke mindst at den kan bruges :) Min kage er 13x20 og 8 cm høj. Den er smurt op med smørcreme. Først rulles den hvide fondant til et langt og bredt stykke. Jeg ruller ud i Maizena majsstivelse, for at fondanten ikke klistrer fast til underlaget. Det sættes rundt om kagen på de tre af siderne.. og skæres til så de ikke er for høje i forhold til kagen. Jeg har klippet…
