Kesäputtanesca on nopea, helppo ja aivan tajuttoman herkullinen hellepäivän lounas. Kulhon pohjalle oliiviöljyä, raastettua valkosipulia, hienonnettua chiliä ja sardelleja, puolitettuja isoja kapriksia ja kirsikkatomaatteja. Maustetaan mustapippurilla ja sormisuolalla ja puristetaan käsin k