Efteråret er kommet, og det har taget en forkølelse med sig - i hvert fald herhjemme! Overskud er en by i Rusland, men derfor skal der stadig aftensmad på bordet. Og det må gerne være nemt og med masser af smag ;-) I den forbindelse lavede jeg denne spicy gulerodssuppe inspireret af det marokkans