Mazariner er en skikkelig retro-kake, som fortjener å vekkes til liv igjen! Kaken kommer opprinnelig fra Sverige, men har lange tradisjoner i Norge også. Mazariner er nydelige, klassiske kaker som består av mørdeig, mykt mandelfyll og melisglasur. Kakene lages tradisjonelt i ovale former. Får du ikke tak i det, går det like fint å bruke runde muffinsformer eller formene i et muffinsbrett. Oppskriften gir ca. 20 kaker.