arla.dk
Ovnbagt laks med blomkål og peberrodsfløde - Nem Opskrift fra Arla
71 ratings
Super hurtigt og nemt fiskefad med laks, blomkål og høvlet peberrod. Ovnbagt laks med blomkål og peberrodsfløde er så nemt at lave, at det vil være en oplagt opskrift for de lidt større børn, at lave på en maddag. Måske er peberrod ikke børnenes favorit. Men det drysses på til sidst, og så kan man jo vælge kun at drysse peberrod på halvdelen af den ovnbagte laks. Blomkålen kan skiftes ud med broccoli eller en frossen grøntsagsblanding, så der er masser af variationsmuligheder med ovnbagt…
Ingredients
Ingredients
• 400 g laksefilet uden skind og ben
• 1 blomkål i mindre buketter (ca. 600 g)
• ¼ liter madlavningsfløde
• 1 dl finthakket frisk dild
• 2 tsk friskpresset citronsaft
• 1 tsk groft salt
• friskkværnet peber
• 4 spsk høvlet peberrod
• dildkviste
• 1 kg kogte kartofler