grontmad.dk
Rabarberkage med kokos - Grøntmad
1 rating
Rabarber-tid! Yes! Så er det også tid til rabarberkage med kokos. Det er - hvis jeg selv må sige det - en helt fantastisk kage.
Ingredients
Ingredients
• 500 gram friske rabarber
• 100 gram smør
• 200 gram sukker
• 1 æg
• 175 gram hvedemel
• 75 gram kokosmel
• 3 spsk vaniljesukker (Ja - der står 3 spiseskefulde, det er ikke en fejl :))
• 2 tsk bagepulver
• 1½ dl mælk
• 5 gram smør (Til bradepanden)
• 2 tsk rørsukker (Til bradepanden)
• 500 ml cremefraiche
• 2 tsk vaniljesukker
• 1 dl pisket fløde