Tarvitset: 4 kananmunaa karppisokeria tai makeutusainetta (oman maun mukaan) 80g mantelijauhoa 2tl psylliumia 2tl leivinjauhetta 100g tummaa suklaata 50g voita Suklaa ja voi sulatetaan keskenään mikrossa, ei kannata kuitenkaan kovin kuumaksi, mutta anna jäähtyä jos vahinko on jo tapahtunut. Sekoita kuivat aineet (mantelijauhe, psyllium ja leivinjauhe) keskenään. Vatkaa eri kulhossa kanamunat ja karppisokeri/makeutusaine vaahdoksi. Kääntele varovasti sekaan ensin jauhoseos, ja vasta…
