enverdenafsmag.blogspot.com
Vietnamesisk Kyllingesalat med Spidskål og Lime
Super sund mad med masser af vitaminer og god smag. Server med ris eller et stykke brød. Vietnamesisk Kyllingsalat med Spidskål og Lime til 2 personer Ingredienser: 2 kyllingebrystfileter ½ spsk. olie salt og peber 2 spsk. limesaft 1 spsk. fiskesauce ½ spsk. sukker ½ spidskål, fintsnittet 1 agurk, kernerne ud og skiver 2 gulerødder, groftrevne 1 håndfyld mynte, grofthakket 1 bakke koriander, grofthakket 1 rød chili, finthakket 10 g. sesamfrø Fremgangsmåde: 1. Steg kyllingen i olie, krydr med…
