Jeg blandede lidt under 300 g. Odense Marcipan med 2 æggehvider og tilføjede mandelmel (af hele mandler) og glukosesirup indtil at massen fik en rimelig fast konsistens. I sprøjtepose, formes til små runde rosetter. Ellers følg opskriften på odense marcipan. Nougat smeltes i vandbad, men kan med held afkøles til nær stuetemperatur for at kunne forme evt. rosetter, blade el.lign. Bunden dyppes i mørk chokolade.
We think you’ll love these