Sønderjysk rugbrødslagkage er vist en klassiker, men alligevel har jeg  aldrig før smagt det. Jeg har dog flere gange forelsket mig i flotte  billeder af saftige rugbrødslagkager med rigelige mængder af solbær, og da  jeg i sidste uge sad og søgte inspiration til min fødselsdagskage, skete  det endnu en gang. Flotte billeder og tanken om en rustik, let  kakaosmagende bund med syrlige, syltede solbær og en luftig, mild flødeskum  afgjorde valget, og denne sønderjyske rugbrødslagkage endte…

Rugbrødskage med syltede solbær

Sønderjysk rugbrødslagkage er vist en klassiker, men alligevel har jeg aldrig før smagt det. Jeg har dog flere gange forelsket mig i flotte billeder af saftige rugbrødslagkager med rigelige mængder af solbær, og da jeg i sidste uge sad og søgte inspiration til min fødselsdagskage, skete det endnu en gang. Flotte billeder og tanken om en rustik, let kakaosmagende bund med syrlige, syltede solbær og en luftig, mild flødeskum afgjorde valget, og denne sønderjyske rugbrødslagkage endte…

Rugbrødslagkage er en ægte sønderjysk specialitet og det er kun din fantasi der sætter grænser for, hvad den kan fyldes med. Her får du opskriften med flødeskum og chokolade

Rugbrødslagkage er en ægte sønderjysk specialitet og det er kun din fantasi der sætter grænser for, hvad den kan fyldes med. Her får du opskriften med flødeskum og chokolade

Længe - som i rigtigt længe - har jeg tænkt på at ville bage et gammeldags kanelbrød. Og da Femina for et par uger siden flashede sådan ét, ...

Længe - som i rigtigt længe - har jeg tænkt på at ville bage et gammeldags kanelbrød. Og da Femina for et par uger siden flashede sådan ét, ...

italienske boller - færdig

italienske boller - færdig

Skønne hvidløgsflute til dig der gerne vil spare på kulhydraterne og stadig spise lækkert brød.

Skønne hvidløgsflute til dig der gerne vil spare på kulhydraterne og stadig spise lækkert brød.

Hvidløgsflutes – 2 versioner

Hvidløgsflutes – 2 versioner (Valdemarsro)

Hvidløgsflutes – 2 versioner

KNIVEN fra STRUBEN: Chokoladekage

KNIVEN fra STRUBEN: Chokoladekage

Michelin-kok anbefaler den her opskrift og kalder den verdens bedste, så den må være rimelig meget hoved på sømmet. :)

Michelin-kok anbefaler den her opskrift og kalder den verdens bedste, så den må være rimelig meget hoved på sømmet. :)

Waleskager

Waleskager

Æblekage med marcipancreme og kanel (Magasinet Mad! nr. 9/2011) og Apple Butter……………….

Æblekage med marcipancreme og kanel (Magasinet Mad! nr. 9/2011) og Apple Butter……………….

Pinterest
Søg