Rigmor Morth
Flere idéer fra Rigmor
valnøddeboller

valnøddeboller

Vi fejrer bededag med te og skønne hveder, som traditionen kræver.

Vi fejrer bededag med te og skønne hveder, som traditionen kræver.

Superlækre og sunde vafler med havregryn, der ovenikøbet er vildt nemme at lave. Jeg forvandler tit min daglige dosis havregryn til disse skønne vafler.

Superlækre og sunde vafler med havregryn, der ovenikøbet er vildt nemme at lave. Jeg forvandler tit min daglige dosis havregryn til disse skønne vafler.

Jeg er simpelthen forelsket i denne her salat - det er min absolutte ynglingssalat. Det var en min kæreste havde fået på sit arbejde, og lavede den så til mig - og jeg ELSKER den! :D  Den har ikke rigtig noget navn - så lad os bare kalde den lækker hvidkål/spidskål salat! :)   Det skal....

Jeg er simpelthen forelsket i denne her salat - det er min absolutte ynglingssalat. Det var en min kæreste havde fået på sit arbejde, og lavede den så til mig - og jeg ELSKER den! :D Den har ikke rigtig noget navn - så lad os bare kalde den lækker hvidkål/spidskål salat! :) Det skal....

Hver evig eneste sommer er jeg forbi Naturbruget Vasen. Minimum et par gange – da der både skal plukkes jordbær først på sæsonen, handles friske ærter og grønne stikkelsbær, for dernæst at kaste mig over hindbær, solbær, ribs og røde stikkelsbær sidst på sæsonen. Nåhr ja, og midt imellem det hele, graves friske kartofler, hamstre...Læs Mere

Hver evig eneste sommer er jeg forbi Naturbruget Vasen. Minimum et par gange – da der både skal plukkes jordbær først på sæsonen, handles friske ærter og grønne stikkelsbær, for dernæst at kaste mig over hindbær, solbær, ribs og røde stikkelsbær sidst på sæsonen. Nåhr ja, og midt imellem det hele, graves friske kartofler, hamstre...Læs Mere

Jeg delte i påsken et billede af min ret jeg skulle have med til påskefrokost - vi skulle have en rejesalat med og vi prøvede at lave en lidt sundere udgave men at det stadig smagte af den klassiske rejesalat - og resultatet var et HIT! Skålen var næsten slikket og den smagte så lækkert og de....

Jeg delte i påsken et billede af min ret jeg skulle have med til påskefrokost - vi skulle have en rejesalat med og vi prøvede at lave en lidt sundere udgave men at det stadig smagte af den klassiske rejesalat - og resultatet var et HIT! Skålen var næsten slikket og den smagte så lækkert og de....

Frisk og eksotisk skaldyrssalat med sødlig mango, cremet avocado, fintsnittede forårsløg og chilisauce, som gør den tilpas spicy uden at være stærk.

Frisk og eksotisk skaldyrssalat med sødlig mango, cremet avocado, fintsnittede forårsløg og chilisauce, som gør den tilpas spicy uden at være stærk.

Det ligner et almindeligt farsbrød med den traditionelle frakke af bacon. Men der er en skøn overraskelse indeni i form af smeltet ost.

Det ligner et almindeligt farsbrød med den traditionelle frakke af bacon. Men der er en skøn overraskelse indeni i form af smeltet ost.

Samspillet mellem æg, rejer og kaviar samt den kogte torsk dækket af smagfuld cremefraichesauce, giver denne ret en himmelsk smag. Torskeret med cremefraichesauce er en sikker vinder.

Samspillet mellem æg, rejer og kaviar samt den kogte torsk dækket af smagfuld cremefraichesauce, giver denne ret en himmelsk smag. Torskeret med cremefraichesauce er en sikker vinder.

En dejlig lakseret, som er superlet at lave, og som smager ganske vidunderligt.

En dejlig lakseret, som er superlet at lave, og som smager ganske vidunderligt.