Vibeke Simonsen

Vibeke Simonsen

Vibeke Simonsen
Flere idéer fra Vibeke
Denne ret er super nem og super sund. 500 g. hakket oksekød 1-2 hoveder broccoli fint hakket på foodprocessoren 1/2 hoved spidskål fint snittet 4.5 stk. Gulerødder groft revet 2 stk. hakket løg 2 fed hvidløg hakket 1 spsk. Sambal oelek 1 spsk. Revet ingefær Salt 3-4 dl. grønsags bouillon 1 lille dåse tomatpure Start med at…

Denne ret er super nem og super sund. 500 g. hakket oksekød 1-2 hoveder broccoli fint hakket på foodprocessoren 1/2 hoved spidskål fint snittet 4.5 stk. Gulerødder groft revet 2 stk. hakket løg 2 fed hvidløg hakket 1 spsk. Sambal oelek 1 spsk. Revet ingefær Salt 3-4 dl. grønsags bouillon 1 lille dåse tomatpure Start med at…

Fantastiske Römertopf! Nakkefiletten blev stegt som vildt i rigeligt stegesky, med bacon på toppen og en sauce smagt til med fløde og tyttebær. Fornem søndagsmenu

Fantastiske Römertopf! Nakkefiletten blev stegt som vildt i rigeligt stegesky, med bacon på toppen og en sauce smagt til med fløde og tyttebær. Fornem søndagsmenu

Opskrift på saftig svinemørbrad fyldt med svampe og krydderurter omrullet med seranoskinke - skøn aftensmad hele året rundt. (Recipe in Danish)

Opskrift på saftig svinemørbrad fyldt med svampe og krydderurter omrullet med seranoskinke - skøn aftensmad hele året rundt. (Recipe in Danish)

Jeg elsker culotte – og hvem gør egentlig ikke det? Hvis vegetarer vidste hvordan en perfekt culotte i virkeligheden smager – så ville de blive omvendt på stedet! Desværre har jeg mange…

Jeg elsker culotte – og hvem gør egentlig ikke det? Hvis vegetarer vidste hvordan en perfekt culotte i virkeligheden smager – så ville de blive omvendt på stedet! Desværre har jeg mange…

Fyldt Mørbrad Mørbrad Bacon eller lufttørret skinke Oliven sorte Rød pesto Mozarella ost salt peber Sådan gør du: Rens din mørbrad af for sener og bimørbrad. skær en cm snit ned i mørbraden på langs. Skaær igen i bunden af det første snit i 45 grader ud imod ydersiden. Fortsæt på denne måde med at skære imens mørbraden rulles, sådan at du til sidst har et flad stykke kød der er ca. 0,5 til 0,75 cm tykt. Gerne uden at skære igennem så der er huld i kødet. Så skal det baneks let

Fyldt Mørbrad Mørbrad Bacon eller lufttørret skinke Oliven sorte Rød pesto Mozarella ost salt peber Sådan gør du: Rens din mørbrad af for sener og bimørbrad. skær en cm snit ned i mørbraden på langs. Skaær igen i bunden af det første snit i 45 grader ud imod ydersiden. Fortsæt på denne måde med at skære imens mørbraden rulles, sådan at du til sidst har et flad stykke kød der er ca. 0,5 til 0,75 cm tykt. Gerne uden at skære igennem så der er huld i kødet. Så skal det baneks let

Græsk farsbrød med skøn smag og masser saft og kraft serveret med kartofler i samme fad - et sikkert familiehit og nemt at lave - få opskriften her

Græsk farsbrød med skøn smag og masser saft og kraft serveret med kartofler i samme fad - et sikkert familiehit og nemt at lave - få opskriften her

Tunmousse er en klassisk forret, der klæder enhver middagsmenu. Fordelen ved tunmousse er, at man sagtens kan lave den lækre forret i forvejen, så man ikke skal stresse inden gæsterne kommer

Tunmousse er en klassisk forret, der klæder enhver middagsmenu. Fordelen ved tunmousse er, at man sagtens kan lave den lækre forret i forvejen, så man ikke skal stresse inden gæsterne kommer

Denne utrolig smukke, nemme og velsmagende salat er en af dem, jeg vender tilbage til igen og igen. Vi har tidligere bragt den på bloggen – men det var dengang, vi var nybegyndere (og ikke ha…

Denne utrolig smukke, nemme og velsmagende salat er en af dem, jeg vender tilbage til igen og igen. Vi har tidligere bragt den på bloggen – men det var dengang, vi var nybegyndere (og ikke ha…

Tilbehør til f.eks. grillet kød, steaks eller schnitzler fra Familie Journals Slankeklub

Tilbehør til f.eks. grillet kød, steaks eller schnitzler fra Familie Journals Slankeklub

Grønne gemmesteder til små spirer - Boligliv

Grønne gemmesteder til små spirer - Boligliv