Årstidernes Grøntsager - Blank - Sort - 30 x 40 cm
Årstidernes grøntsager Spis grønt efter sæson At spise årstidernes grøntsager er en måde at få friskere og mere næringsrige fødevarer på, samtidig med at du støtter bæredygtighed. Grøntsager i sæson er ofte billigere, da de er rigeligt tilgængelige og kræver mindre transport. Smag og kvalitet Når grøntsager høstes i deres naturlige sæson, har de mere tid til at modnes fuldt ud, hvilket forbedrer smagen og næringsindholdet. For eksempel smager tomater, der er modnet på planten i sommersolen, meget bedre end dem, der er dyrket i drivhuse om vinteren. Miljøhensyn At spise efter sæson bidrager til at reducere kulstofaftrykket, da lokalt dyrkede grøntsager kræver mindre energi til transport. Desuden har dansk landbrug strengere regler for brug af sprøjtemidler sammenlignet med mange andre lande
We think you’ll love these
