Mælken lunes og gæren opløses heri sammen med saltet. Melet blandes i og dejen æltes. Stil dejen et lunt sted til hævning i ca. 40-60 minutter.   Dejen deles nu i passende stykker.Hvert stykke formes til en aflang pølse som rulles på snobrødspinden.   Tip: Husk at dejen skal dække spidsen på pinden så den ikke brænder. Snobrødsdejen bages nu over glødebål eller gløder, til brødet er gyldent brunt og lyder hult når der bankes på det.

Mælken lunes og gæren opløses heri sammen med saltet. Melet blandes i og dejen æltes. Stil dejen et lunt sted til hævning i ca. 40-60 minutter. Dejen deles nu i passende stykker.Hvert stykke formes til en aflang pølse som rulles på snobrødspinden. Tip: Husk at dejen skal dække spidsen på pinden så den ikke brænder. Snobrødsdejen bages nu over glødebål eller gløder, til brødet er gyldent brunt og lyder hult når der bankes på det.

Foto: Sara B. Clausen   Når jeg bager vil jeg helst lave, så der er både til morgenmad, madpakker og til at komme i fryseren til en anden ...

Foto: Sara B. Clausen Når jeg bager vil jeg helst lave, så der er både til morgenmad, madpakker og til at komme i fryseren til en anden ...

Bag 3-4 store franskbrød, med smag og "bid". Fiberrige franskbrød, der faktisk giver mæthedsfølelse. Nyd franskbrødene lune, med honning, ost eller sukkerdrys. Uhm!

Bag 3-4 store franskbrød, med smag og "bid". Fiberrige franskbrød, der faktisk giver mæthedsfølelse. Nyd franskbrødene lune, med honning, ost eller sukkerdrys. Uhm!

Det her er efter min mening verdens bedste og nemmeste fastelavnsboller.  De er store og bløde og har det dejligste fyld af marcipanrem...

Det her er efter min mening verdens bedste og nemmeste fastelavnsboller. De er store og bløde og har det dejligste fyld af marcipanrem...

sunde boller

sunde boller

Verdens bedste franskbrød med rugmel

Verdens bedste franskbrød med rugmel

SPRØDE BOLLER UDEN SURDEJ | Twin Food | Bloglovin’

SPRØDE BOLLER UDEN SURDEJ | Twin Food | Bloglovin’

Studiemad&Liv: Boller af rugbrødsrester

Studiemad&Liv: Boller af rugbrødsrester

Glutenfri skyrboller med gulerod - Carrotstick.dk

Glutenfri skyrboller med gulerod - Carrotstick.dk

CookieCrumble: Chokoladeboller m. kardemomme

CookieCrumble: Chokoladeboller m. kardemomme

Pinterest
Søg