153K views · 1.7K reactions | Lækreste sprødeste rødkålssalat, perfekt til alt julemaden. Den er knasende sprød, frisk og smagfuld. Et virkelig godt modspil til det fede, søde julemad, men smager også skønt uden julemad til, og kan også laves med spidskål. Sprøde nødder • 100 g nødder (frit valg, mix gerne) • 2 spsk flydende honning eller ahornsirup • 1 spsk olivenolie • Salt & peber Salat • 400 g fintsnittet kål (fritvalg, du kan også blande) • 1/2 tsk groft salt Topping • granatæblekerner • vindruer i halve • æbler i tern • Tørret frugt i tern (bland gerne) Ca. 1-1.5 dl. af hver frugt, eller som du kan lide det. Dressing • 2 spsk olivenolie • 3/4 spsk grov sennep • 1 spsk æbleeddike • 1 spsk honning eller ahornsirup • 2 clementin eller appelsiner pillet og i skiver Fremgangsmåde: 1. Bland nødderne, kom dem på en plade og bag dem i ca. 13-15 min. ved 160 grader til sprøde og gyldne. 2. Kram kål og salt godt sammen. Det gør kålen blød og nemmere at spise. 3. Kom øvrige ingredienser over kålen. 4. Bland dressing og hæld over. Vend det hele godt sammen. 5. Pynt med clementin og sprød nøddemix #julesalat #rødkålssalat #salat #rødkål #jul #julemad #christmassalad #christmaskale #cooking #opskrift #mad #hygge #jul #tilbehør #salat | Britta Surland
We think you’ll love these
