Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en del af…

Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en del af…

kommenskringler

kommenskringler

MEGET NEMME MORGENBOLLER –

MEGET NEMME MORGENBOLLER –

Pesto fletbroed

Pesto fletbroed

Pizza møder pandekage og Naanbrød opstår.  Sådan virker det i hvert fald til.  Dejen minder om mini-pizzaer - men laves stort set som pandekager. Jeg er fan!  Brug dem til madpakken eller som tilbehør til aftensmaden.   Ca. 15 stk.  2 dl vand  25 g gær  Rør gæren ud i vandet ....

Pizza møder pandekage og Naanbrød opstår. Sådan virker det i hvert fald til. Dejen minder om mini-pizzaer - men laves stort set som pandekager. Jeg er fan! Brug dem til madpakken eller som tilbehør til aftensmaden. Ca. 15 stk. 2 dl vand 25 g gær Rør gæren ud i vandet ....

Naanbrød på panden

Naanbrød på panden

Verdens bedste rugbrød - af Martin Lynge Nicolaisen

Verdens bedste rugbrød - af Martin Lynge Nicolaisen

Lav en surdej — Kvalimad

Lav en surdej — Kvalimad

Sprøde, saftige surdejsboller med sej krumme er ren forkælelse og nemt at bage selv. Bag selv lækre surdejsboller ligesom Meyers. Find opskrift her.

Surdejsboller med sej krumme

Sprøde, saftige surdejsboller med sej krumme er ren forkælelse og nemt at bage selv. Bag selv lækre surdejsboller ligesom Meyers. Find opskrift her.

Kommenkiks ( 48 stk.)...

Kommenkiks ( 48 stk.)...

Pinterest
Søg