Kartoffelretter

13 Pins0 Følgere
I dag lavede jeg de her dejlige Rösti, som er en god alternativ måde at bruge rodfrugter på...  Jeg serverede den til en ribbensteg og samme...

I dag lavede jeg de her dejlige Rösti, som er en god alternativ måde at bruge rodfrugter på... Jeg serverede den til en ribbensteg og samme...

Sådan laver du de bedste kartoffelrøsti | Guffeliguf.dk

Sådan laver du de bedste kartoffelrøsti | Guffeliguf.dk

Imens Stinna er ude og opleve verden, er vi andre blevet sat på arbejde. Stinna har tvunget mig til at lave et indlæg på hendes blog, imens hun bare kan slappe af og nyde livet i Vietnam… Nej det passer selvfølgelig ikke. Det er skam rigtig nok, at hun lige …

Imens Stinna er ude og opleve verden, er vi andre blevet sat på arbejde. Stinna har tvunget mig til at lave et indlæg på hendes blog, imens hun bare kan slappe af og nyde livet i Vietnam… Nej det passer selvfølgelig ikke. Det er skam rigtig nok, at hun lige …

“En hurtig frokost ret eller let aftensmad. “Spis bedre” havde for nogle måender siden en variant af indbagt kartoffelsalat, som del af en buffet. Jeg lod mig inspirerere med en rest af kartofler og en lidt lettere version med 18% cremefraiche og andre krydderurter. Derudover blev butterdejen udskiftet med filodej og det fungerede perfekt....Læs Mere »

Indbagt kartoffelsalat i filodej

“En hurtig frokost ret eller let aftensmad. “Spis bedre” havde for nogle måender siden en variant af indbagt kartoffelsalat, som del af en buffet. Jeg lod mig inspirerere med en rest af kartofler og en lidt lettere version med 18% cremefraiche og andre krydderurter. Derudover blev butterdejen udskiftet med filodej og det fungerede perfekt....Læs Mere »

Normalt er jeg ret glad for flødebagte kartofler med timian eller måske hasselback kartofler, når der skal kræses lidt, men disse her knuste kartofler er altså geniale at servere til alle mulige former for grillet kød – eller ovnstegt kød, hvis ikke lige grillsæsonen er på sit højeste. De er nemme at lave, de kan stort set forberedes i …

Normalt er jeg ret glad for flødebagte kartofler med timian eller måske hasselback kartofler, når der skal kræses lidt, men disse her knuste kartofler er altså geniale at servere til alle mulige former for grillet kød – eller ovnstegt kød, hvis ikke lige grillsæsonen er på sit højeste. De er nemme at lave, de kan stort set forberedes i …

Kartoffelroulade med spinat 4

Kartoffelroulade med spinat 4

Lækre og sprøde kartofler i lag.

Kartofler i muffinsforme

Lækre og sprøde kartofler i lag.

Dette her kartoffelfad med forårsløg og ost er simpelthen en af de lækreste måder jeg kender, til at få brugt en lille, dum rest kogte kartofler – faktisk skræller jeg indimellem lige et par ekstra kartofler, bare for at være helt sikker på, at der også er til et kartoffelfad, for det smager altså super godt, …

Dette her kartoffelfad med forårsløg og ost er simpelthen en af de lækreste måder jeg kender, til at få brugt en lille, dum rest kogte kartofler – faktisk skræller jeg indimellem lige et par ekstra kartofler, bare for at være helt sikker på, at der også er til et kartoffelfad, for det smager altså super godt, …

Kartoffeler i form 2

Kartoffeler i form 2

Brunede kartofler - en uundværlig spise til jul - eller måske påske på en god dag. De af jer, som har været med længe og fulgt mine indlæg ved, at jeg lærte at lave mad på en lidt omvendt måde. Noget af det sidste jeg føler, at jeg har mestret er faktisk en simpel opbagt sovs og nu…

Brunede kartofler - en uundværlig spise til jul - eller måske påske på en god dag. De af jer, som har været med længe og fulgt mine indlæg ved, at jeg lærte at lave mad på en lidt omvendt måde. Noget af det sidste jeg føler, at jeg har mestret er faktisk en simpel opbagt sovs og nu…

Pinterest
Søg