Vibeke Nerstrøm

Vibeke Nerstrøm

Vibeke Nerstrøm
Flere idéer fra Vibeke
Laksetatar på salatbund, Danmark,Andet, Forret, Fisk, opskrift

Laksetatar på salatbund, Danmark,Andet, Forret, Fisk, opskrift

Skaldyrssalat anrettet lagvis med avocado og mango.

Skaldyrssalat anrettet lagvis med avocado og mango.

Hvis du er vild med mazarinkage, så prøv at lave den med den friske smag af rabarber og revet limeskal.

Hvis du er vild med mazarinkage, så prøv at lave den med den friske smag af rabarber og revet limeskal.

Er du klar over, at du kan lave sådan et lækkert hasselnøddebrud kun med sølle 2 ingredienser? Herlighederne kan laves på 2 minutter og efter afkøling er det blot at skære hasselnøddebruddet med en savtakket kniv. Voila. Så kan der serveres godter i luksusklassen.

Er du klar over, at du kan lave sådan et lækkert hasselnøddebrud kun med sølle 2 ingredienser? Herlighederne kan laves på 2 minutter og efter afkøling er det blot at skære hasselnøddebruddet med en savtakket kniv. Voila. Så kan der serveres godter i luksusklassen.

Super dejlig og simpel æbletærte med sprød smuldredej og et strejf af kanel.

Super dejlig og simpel æbletærte med sprød smuldredej og et strejf af kanel.

I dag får I opskriften på de lækreste små snickers-kugler. De er utrolig nemme at lave og bliver desværre spist alt for hurtigt. Jeg lavede dem igår sammen med søde Julie. Julie og jeg har længe haft

I dag får I opskriften på de lækreste små snickers-kugler. De er utrolig nemme at lave og bliver desværre spist alt for hurtigt. Jeg lavede dem igår sammen med søde Julie. Julie og jeg har længe haft

Lækre romkugler lavet af dadler og havregryn, så de kan spises med god samvittighed. Kagerne smager dejligt sødt med et tvist af rom, så de kan let forveksles med bagerens klassiker.

Lækre romkugler lavet af dadler og havregryn, så de kan spises med god samvittighed. Kagerne smager dejligt sødt med et tvist af rom, så de kan let forveksles med bagerens klassiker.

Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en del af…

Alle elsker hvidløgsbrød, og min version her tager i den grad stikket hjem. Krummen er blød og saftig, og med den mest knasende sprøde underside, man overhovedet kan forestille sig – og så er det desuden smovset ind i heftigt hvidløgssmør – den er altså svær at slå. Allerbedst synes jeg, det er at spise det til frokost, bare sammen med en ordentlig gang grøn salat, men det fine ved hvidløgsbrød er selvfølgelig, at man kan servere det til alt muligt – chili, pasta, suppe eller som en del af…

Påskeæg med kokos og Baileys

Påskeæg med kokos og Baileys

På én gang sød og syrlig – sådan skal en citrontærte være!

På én gang sød og syrlig – sådan skal en citrontærte være!